Certifikáty a ocenění

Naše škola i její žáci získali mnohá ocenění.

Certifikát stvrzující vysokou kvalitu vzdělávání v oboru gastronomie

Asociace kuchařů a cukrářů České republiky (AKC ČR) ve spolupráci se Světovou asociací kuchařů
a cukrářů (WACS)
se rozhodla každoročně vyhlašovat a oceňovat prestižní gastronomické a hotelové školy v České republice.

Dne 29. září 2014 obdržela naše škola certifikát pro odborné školy, které dosahují nadstandardních výsledků v přípravě svých žáků v oboru kuchař a cukrář a jejich vzdělávání v gastronomických oborech je považováno rovněž za nadstandardní. V roce 2018 naše škola tento titul obhájila a certifikát znovu zísala.

Ucházet se o tento certifikát může škola, která je členem AKC ČR a dosáhla se svými žáky vynikajících výsledků nejen v oblasti vzdělávání a odborných praxí, ale obdržela také zlaté medaile na nejprestižnějších soutěžích v České republice či na soutěžích pořádaných Světovou asociací kuchařů a cukrářů.

Soutěž "O nejlepší školní oběd 2013"

Naše škola zvítězila ve finále 4. ročníku soutěže o nejlepší školní oběd.

  • Finále se konalo dne 27. 8. 2013 v prostorách školní jídelny ZŠ Chelčického, Praha 3.
  • Soutěž pořádala Všeobecná zdravotní pojišťovna ČR a Společnost pro výživu.
  • Soutěž se konala v rámci preventivního projektu VZP „Žij zdravě“ a záštitu nad ní převzal MHMP.
  • Odborná porota vybrala deset školních jídelen z rekordního počtu 88 přihlášených.
  • Jídla musela obsahovat drůbeží maso a nesměla přesáhnout normou daný limit 34 Kč.
  • Recepty hodnotila porota dle vhodnosti použitých surovin, technologického postupu přípravy, vzájemné sladěnosti výběru potravin, chutě i barvy a nutričního hlediska.
  • Porotu tvořili zástupci Magistrátu hl. města Prahy, Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy ČR, Ministerstva zdravotnictví ČR, Asociace kuchařů a cukrářů, Všeobecné zdravotní pojišťovny ČR a žáci školy.

Vítězné soutěžní menu

  • Polévka z červené řepy s tvarohovými nočky
  • Konfitované kuřecí prso á la bažant v anglické slanině, bramborovokapustové puré a glazírovaná červená cibulka
  • Jahelník se švestkami a jablkošvestkovou omáčkou

Článek na www.novinky.cz

Škola roku 2010

Dne 26. listopadu 2010 na své 5. konferenci vyhlásila Asociace hotelů a restaurací ČR poprvé cenu v nové kategorii Škola roku. Ucházet se mohly všechny školy, které jsou členy tohoto profesního sdružení. Udělení této ceny je chápáno jako ocenění práce pedagogických pracovníků, profesionality výuky, profesní angažovanosti žáků a propojení teorie s praxí.

Aktuality

05.08.2020 09:51
pro první ročníky proběhnou 3. září od 17:00 hodin.
14.07.2020 20:08
pondělí - čtvrtek od 8:30 do 14:00 hodin.
02.07.2020 07:53
Doplňovací zkoušky se konají od 26. do 28. srpna 2020. Žáci obdrželi písemné oznámení s termíny spolu s vysvědčením dne 30. června 2020.  
02.07.2020 07:52
Informace pro zájemce, kteří se chtějí přihlásit na podzimní termín maturitních zkoušek: 1. Napsat mail na sekretariat@souukrbu.cz – uvést jméno, příjmení, školní rok, ve kterém bylo ukončeno studium, třídu do 25. července 2020. 2. Dále bude vše řešeno elektronicky – každý bude kontaktován...
01.07.2020 12:13
si předem dojednejte telefonicky na čísle: 778 713 385.   Děkujeme
30.06.2020 08:27
Vážení rodiče a uchazeči, Pro dokončení přijímacího řízení Vám podáváme následující informace: 1. K potvrzení zájmu o vzdělávání na naší škole ve zvoleném oboru  je potřeba odevzdat zápisový lístek. Zápisový lístek (obor gastronomie) můžete odevzdávat nejpozději do 8. července 2020. 2....
29.06.2020 13:17
POSTUPUJÍCÍ ŽÁCI Pro brigády plánované na dobu letních prázdnin si vyřiďte potvrzení o studiu pokud možno do 30. června 2020.     NOVĚ PŘIJATÍ ŽÁCI OD ŠKOLNÍHO ROKU 2020/2021 Potvrzení o studiu se bude žákům vydávat od 1. září 2020.     Před nástupem do školy nelze nic...
29.06.2020 11:19
Školní rok 2020/2021 začíná 1. září 2020 a končí 30. června 2021.   1. září 2020 - úterý               8:00 h.             1. ročníky oboru Cukrář a Číšník (jídelna) -...
29.06.2020 08:25
Pořadí všech uchazečů obor Gastronomie Pořadí přijatých uchazečů obor Gastronomie  
24.06.2020 08:42
Při vstupu do školy musí žáci odevzdat vyplněné a nezletilí také od zákonných zástupců podepsané čestné prohlášení, které je ke stažení na odkazu níže.  Čestné prohlášení pro vstup do školy ke stažení Příloha - Čestné prohlášení pro vstup do školy ke stažení Více zde:...
1 | 2 >>